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Ristorante La Perla a Zaventem, tradizione e innovazione, esperienza e continua ricerca di nuovi accostamenti. La cucina creativa non viene mai dal nulla, gli ingredienti e le tecniche della cucina tradizionale, soprattutto di una terra ricca di sapori come la nostra Sicilia, sono sempre un punto di partenza, un bagaglio culturale, un percorso ininterrotto che porta a nuove esperienze di sapore. Nei contrasti che ne vengono fuori è spesso celata la riuscita di una ricetta indimenticabile.
Restaurant La Perla Zaventem, tradition and innovation, experience and continuous search for new combinations. Creative cooking never comes from nothing, the ingredients and techniques of traditional cuisine, especially of a land rich in flavors like our Sicily, are always a starting point, a cultural baggage, an unbroken path that leads to new experiences of flavor. In contrasts that are often hidden out is the success of a recipe unforgettable.
Team
Ivan - GENERAL MANAGER
La cucina di Ivan deriva dall’esperienze in giro per l’Europa, Inghilterra, Germania, Nord Italia ma soprattutto dalla sua regione, la Sicilia.
Combinazioni originali tra i sapori, i profumi e i prodotti tipici della tradizione mediterranea, per poi ricrearli nei piatti che propone ogni giorno.
Le sue ricette sono basate sul suo gusto e sulla sua esperienza. Per questo hanno quel sapore “di casa” che le rende nuove e familiari al tempo stesso.
Ivan's cuisine comes from the experience around Europe, England, Germany, Northern Italy but especially from her region, Sicily.
Original combinations of flavors, aromas and typical products of the Mediterranean tradition, then recreate them in the dishes offered every day.
His recipes are based on his taste and his experience. For this they have that "home" flavor that makes them new and familiar at the same time.
GALLERY
CONTACT
Openingsuren/ Heure ouverture
Maandag tot Vrijdag: 12:00 – 14:00 & 18:30 – 22:00
Lundi au Vendredi: 12:00 – 14:00 & 18:30 – 22:00
Zaterdag / Samedi: 18:30 - 22:00
Zondag gesloten
(open op reservatie, groepen, evenementen van welke aard dan ook)
Fermé le dimanche
(ouvert sur réservation, groupes, événements en
tout genre)
Nuova La Perla_edited
Nuova La Perla_edited
1/1
Leuvensesteenweg 496 - 1930 Zaventem
General Manager Ivan
+32 02 3105323
Reservations made by email without a telephone number will not be taken into consideration.
Thank you.
FREE PARKING
Leuvensesteenweg 496
Parking for customers
LET OP,
Tafels die op het laatste moment per e-mail worden gereserveerd, worden niet in aanmerking genomen. Alle reserveringen kunnen uitsluitend telefonisch worden gemaakt. Bedankt
ATTENTION,
Les tables réservées en dernière minute par mail ne seront pas prises en considération. Toutes les réservations se font uniquement par téléphone. Merci
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